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Eisenbahn Weihnachts Ale
(4.0 stars)

Boa cerveja, forma espuma que baixa rapidamente. Cor de bronze e meio turva. Tem bom aroma, com tons de malte e frutas, lembrando aparecendo em poucos segundos um aroma oxidado.
Carbonatação média, sabor bem frutado, com equilibrio entre malte e alcool, com seus 6,5%. Talvez um pouco mais de lúpulo floral ou herbaceo deixaria melhor, mas o foco é o malte com o frutado de pessego. O residual chega a ser um frutado, parece que acabei de comer um pessego. Muito boa.

by Rogerio Tuta

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